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| ☆春季日帰り旅行 のかみふれあい公園☆ |
2016年5月27日(金)
分類：未設定
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春の日帰り旅行で、お昼のランチにバーベキューを楽しむグループは紀美野町にあります「のかみふれあい公園」へ悠久の杜の中型バスで行ってきました。
公園は山の頂上にあり町並みや山々が３６０度パノラマのように見渡せます。朝から青空が広がり絶好の行楽日和、日焼けが心配なほどでした。
公園のオートキャンプ場をお借りして、先ずは先発組の職員２名がバーベキューコンロを設置し炭火を起こしたり、シートをひいたりテントを張ったり、キャンプ用のテーブルを組み立て椅子を並べと忙しく準備を始めていました。
その後に利用者さんを乗せたバスが公園に到着したときは、すぐにバーベキューが始められる状態になっていました。
職員総掛かりでたくさんの肉を焼き、野菜を炒め、ご飯を用意し、焼けた肉を小皿に盛りつけ、タレで味付けをしてと順番に外での野趣あふれる食事を楽しんでいただきました。
今日はたくさんのお肉を持ち込んでいますので、利用者さんが食べたいだけ食べていただくようにと次から次へとお肉のトレーが空になっていきました。
お肉も数種類あり、ウィンナーにジャガバターも香ばしく焼け、十分に食事を楽しんでいただけました。
つづく
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